Una deliciosa alternativa al café hecha con achicoria tostada, cereales antiguos y setas ecológicas. Con un sabor suave y delicado a café para obtener energía natural duradera y mejorar la digestión, sin cafeína.
Esta alternativa al café, rica en nutrientes y de gran calidad, está elaborada con una mezcla de achicoria, centeno y cebada tostados con cuidado, enriquecida con extractos vegetales y las setas funcionales reishi, maitake o melena de león.
- Con pétalos de rosa y polvo de fruta de lúcuma para aportar sutiles notas florales y de caramelo.
- Energía duradera, sin cafeína: sustancias vegetales energizantes sin cafeína ni estimulantes. Energía suave y duradera, sin nerviosismo ni bajón.
- Mejora la digestión: la achicoria francesa, la cebada y el centeno son ricos en fibra, naturalmente prebiótica, que favorece la digestión y reduce la hinchazón.
- Enriquecido con setas de la máxima calidad: maitake, reishi y melena de león, las estrellas del mundo de las setas. Solo cuerpos fructíferos, sin micelio y sometidos a pruebas de pureza.
- ¡Todo ecológico! Los ingredientes proceden exclusivamente de fuentes ecológicas prémium, sin pesticidas.
Elaborado en Francia con ingredientes vegetales de gran calidad. ¡Incorpora el poder de las plantas a tu rutina diaria! Disponible en tres mezclas.
- Café herbal | Mezcla original
- Café chai | Mezcla chai y melena de león
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Café de rosas | Mezcla floral y reishi
Cliente satisfecho: «Me encanta el café y tomo más de 3 tazas al día, pero intento reducir su consumo. Empecé a probarlo hace 10 días y juro que ya noto los efectos de las setas. Me siento más despierta y tengo más energía. Ahora puedo empezar el día con algo distinto al café, y me sienta muy bien».
- Disfrútalo caliente o con hielo: solo tienes que añadir 3 partes de agua y 1 parte de leche, y remover.
Modo de empleo
- Disuelve una cucharadita de café en una taza de agua o leche.
- 120 g rinden aproximadamente 20 tazas de café.
- Recomendación: 3 partes de agua y 1 parte de leche (de vaca, de avena, etc.).
- Experimenta con distintas proporciones para encontrar el equilibrio ideal entre cremosidad e intensidad.
- Remueve bien hasta que se disuelva el polvo. Para ello, lo mejor es usar un espumador de leche.
- Disfrútalo frío o caliente.
- Añade azúcar o edulcorante al gusto.
Ingredientes
Mezcla de polvos* (cebada tostada,* centeno,* raíz de achicoria (16%)*), polvo de lúcuma,* mezcla de extractos de setas en polvo* (reishi (Ganoderma lucidum),* melena de león (Hericium erinaceus),* maitake (Grifola frondosa)*) (6%), pétalos de rosa en polvo (6%),* escaramujo en polvo*
* procedente de agricultura ecológica
Nuestras setas son ecológicas de la máxima calidad, solo cuerpos fructíferos puros, sin micelio.
Principios activos
- Achicoria, cebada y centeno - Favorecen la digestión. La raíz de achicoria es una excelente fuente de inulina, un tipo de fibra prebiótica que puede favorecer la pérdida de peso, mejorar la salud intestinal y aliviar el estreñimiento. También se sabe que la cebada y el centeno pueden aliviar los síntomas de la acidez y el reflujo ácido.
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Reishi: energía sin ansiedad. El reishi es una seta ancestral que se cultiva en robles. Puede ayudar a modular la respuesta del organismo al estrés a través de las glándulas suprarrenales, equilibrando los niveles de cortisol y adrenalina, lo que puede reducir la depresión y la fatiga.
- Melena de león: cognición y salud cerebral. Las setas contienen polisacáridos y antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y mejoran las capacidades cognitivas. Se sabe que la melena de león estimula el crecimiento de las células cerebrales, reduce la pérdida de memoria y mejora la función del hipocampo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tomar este café si estoy embarazada o en periodo de lactancia?
Aunque nuestro café con setas es natural y no contiene cafeína, no hay muchos estudios sobre el embarazo y las setas funcionales, así que no recomendamos consumirlo. Sin embargo, estaremos a tu disposición cuando termine el embarazo o el periodo de lactancia para ayudarte a sobrellevar las largas noches. 🥱
¿Cuántas tazas puedo tomar al día?
Recomendamos empezar con una taza al día para que tu cuerpo se acostumbre al contenido de fibra (si no suele consumir mucha). Después, aumenta poco a poco la cantidad según lo desees. La dosis de setas de cada ración se ha diseñado especialmente para que una taza sea eficaz, pero puedes aumentarla hasta varias tazas al día. Escucha a tu cuerpo y ajusta la dosis según lo necesites.
¿Es una dosis pequeña o grande de setas?
Nuestras fórmulas se han elaborado cuidadosamente para que sean realmente eficaces, con dosis precisas. Con 360 mg de setas activas, esta es la dosis perfecta para iniciarse poco a poco en las setas funcionales y disfrutar de sus efectos beneficiosos, además de mantener una buena salud preventiva. Si buscas un efecto terapéutico o medicinal más intenso, puedes aumentar el consumo hasta varias tazas al día.
¿Sabe a setas? ¿A café? ¿O a ninguna de las dos cosas?
¡No, desde luego que no sabe a setas!
Hemos trabajado mucho y durante largo tiempo para crear el sabor único de nuestro café herbal. Combina las notas terrosas y tostadas de la achicoria, la cebada y el centeno con un sutil toque de especias y flores.
Aunque no sabe exactamente como el café tradicional, logra un delicioso equilibrio entre el ritual familiar del café y algo nuevo y diferente que seguro que te encantará.
A muchas de las personas que lo probaron les pareció una alternativa satisfactoria y deliciosa tanto al café como a los polvos de setas puros.
¿Puedo tomarlo por la tarde o por la noche?
Nuestro café no contiene estimulantes ni cafeína, así que puedes tomarlo a cualquier hora del día. Sin embargo, algunas personas son más sensibles a las propiedades estimulantes de las setas, por lo que recomendamos probarlo por primera vez a primera hora de la mañana. Una excepción es nuestro café floral, que contiene reishi: una seta ideal para antes de acostarse.
¿Son setas de gran calidad?
Seleccionamos nuestros adaptógenos ecológicos con muchísimo cuidado y solo incluimos los mejores del mercado. Elegimos cada proveedor en función de dónde encontramos los extractos de setas de mayor calidad y bioactividad para cada especie. Por ejemplo, nuestra melena de león procede de los bosques de Escandinavia.
Analizamos cuidadosamente las condiciones de cultivo, las técnicas de extracción, la calidad del aire y del agua y el contenido de polisacáridos (un elemento bioactivo importante para la inmunidad y la salud) de cada variedad para encontrar la mejor fuente.
Nuestros productos se someten a rigurosas pruebas de laboratorio para garantizar su calidad y eficacia.
Solo usamos extractos obtenidos de la pared celular pura de la seta (no solo polvo de seta) para garantizar una biodisponibilidad óptima, y contienen únicamente los cuerpos fructíferos (la parte beneficiosa), sin micelio (la raíz menos deseable que se encuentra en los polvos más baratos).
¿Puedo tomar distintas setas el mismo día?
Sí, el maitake, el reishi y la melena de león tienen propiedades y beneficios distintos. Incluir una variedad de setas funcionales en tu rutina diaria puede ofrecerte un abanico completo de posibles beneficios para la salud.
¿Me ayudará con la digestión?
Nuestro café herbal contiene polvo de raíz de achicoria, que es básicamente un superhéroe de la digestión. La raíz de achicoria contiene una fibra prebiótica llamada inulina, beneficiosa para el microbioma y la salud intestinal, así como para la regularidad. Así que, si dependes del café de la mañana para ir al baño con regularidad, ¡el café herbal debería funcionar igual de bien!
¿Las setas son peligrosas o tóxicas?
No :)
Las setas funcionales, como el maitake, el reishi y la melena de león, se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional y son seguras para el consumo. Solo utilizamos productos de la máxima pureza, analizados por terceros.
¿Puedo adelgazar con este producto?
La raíz de achicoria es rica en fibra y ofrece una fantástica combinación de pocas calorías y poca grasa. Esto la convierte en una opción inteligente para controlar la ingesta calórica y, al mismo tiempo, aumentar los niveles de energía.
Además, la fibra puede ayudarte a sentirte saciado antes, un ingenioso truco que te ayudará a mantener bajo control tu ingesta calórica.
¿No contiene gluten?
Nuestro café contiene achicoria, cebada y centeno como base. Aunque no contiene trigo, sí contiene gluten procedente de la cebada y el centeno.
¿Contiene cafeína?
No, nuestra alternativa al café a base de setas no contiene cafeína. Proporciona un impulso natural de energía gracias a las setas activas, sin el efecto estimulante de la cafeína.
¿Utilizan aditivos artificiales o conservantes?
¡Mon dieu, no! Ninguno de nuestros productos contiene aditivos artificiales ni conservantes. Están elaborados exclusivamente con ingredientes naturales.
¿Este producto es apto para una dieta vegana o basada en plantas?
Sí, nuestro café es vegano y de origen vegetal. No contiene ingredientes de origen animal, por lo que es una buena opción para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.
¿Es ecológico?
La gran mayoría de nuestros ingredientes son ecológicos, pero algunos eran muy difíciles o imposibles de conseguir en versión ecológica para nuestra primera producción. Te aseguramos que estamos buscando las versiones ecológicas correspondientes y trabajando para que las próximas producciones sean 100% ecológicas.
¿Puedo mezclarlo con otras bebidas o recetas?
¡Por supuesto! Deja volar tu creatividad con el delicioso, intenso y tostado sabor que el café herbal puede aportar a tus recetas. Es muy versátil y puedes añadirlo a batidos, copos de avena o tus recetas favoritas como alternativa al café.
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Empaquetamos con cuidado, cariño y de manera ecológica. La caja, el material de relleno y la tarjeta de saludo están hechos de papel reciclado y la cinta adhesiva también puede desecharse en el contenedor de papel reciclado.
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