Genmaicha Powder - Japanese Green Tea & Roasted Rice MHD 12/26 100 g
Artikelnummer: BL-9899727-Gen
La délicieuse poudre de Genmaicha de Cosmic Dealer associe le goût frais du thé Sencha bio aux arômes du riz grillé. Finement moulue à l’aide d’une meule traditionnelle, elle préserve les précieux nutriments et offre une expérience de dégustation apaisante et aromatique.
- Raison de la réduction est une DDM de 12/26
- Remarque : la DDM n’est pas une date de péremption ou d’expiration. Ces produits peuvent être utilisés sans risque pendant de nombreux mois supplémentaires, sans perte notable de qualité.
Qu’est-ce que le Genmaicha ?
Le thé Genmaicha est un mélange de thé vert et de riz grillé. Ce mélange peut sembler inhabituel au premier abord, mais il est très populaire au Japon et connaît un succès grandissant dans le monde entier. Le terme Genmaicha est composé des mots riz (Genmai) et thé (Cha). L’origine de ce thé se trouve dans les quartiers défavorisés du pays. Pour allonger le précieux thé vert, on y ajoutait du riz grillé. Le thé devenait ainsi moins cher et s’enrichissait au passage de nutriments supplémentaires. Aujourd’hui, le Genmaicha occupe une place importante dans la culture japonaise du thé.
De quoi se compose le Genmaicha ?
Sa base est constituée de thé vert Bancha ou Sencha. Ce sont généralement les récoltes plus tardives de l’année qui sont utilisées, car leurs feuilles présentent un arôme mûr, herbacé et légèrement corsé, associé à une légère douceur. Associées aux grains de riz grillés, elles offrent une expérience gustative tout à fait particulière. La fraîcheur du thé vert s’allie à des arômes évoquant les fruits à coque, légèrement maltés, ainsi qu’à une douceur subtile issue de la caramélisation du riz soufflé.
- Ingrédients premium issus de l’agriculture biologique
- Thé vert Sencha : riche en antioxydants, il procure une stimulation douce.
- Riz grillé : confère au thé son arôme grillé, légèrement malté et incomparable
- Origine : matières premières provenant du Japon et transformées en France par Cosmic Dealer
Pour les amateurs de matcha à la recherche de douceur. Avec sa délicate saveur grillée et sa douceur subtile, le Genmaicha offre une manière apaisante de savourer la tradition japonaise du thé.
- 100 % d’ingrédients de qualité supérieure provenant de Shizuoka, au pied du mont Fuji, au Japon
- mélangé par un maître de thé japonais
- élaboré à partir de thé Sencha de première récolte
- le riz a été grillé à la flamme nue
- Le thé vert contient moins de caféine que le café et convient parfaitement à un rituel matinal ou de l’après-midi
Utilisation
- Utiliser environ 1 cuillère à café de thé par tasse. Verser de l’eau chaude.
- Ou utiliser comme base pour des boissons latte créatives ou des smoothies.
- 100 grammes pour environ 50 tasses
Ingrédients
Poudre de thé vert japonais Sencha issu de l’agriculture biologique, poudre de riz grillé issu de l’agriculture biologique
Ingrédients : poudre de thé vert japonais Sencha de première récolte issu de l’agriculture biologique,* poudre de riz ami-yaki grillé issu de l’agriculture biologique.*
* issu de l’agriculture biologique.
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