Box of 4 Chakra Chocolates 80 g

Un léger craquement à la première bouchée, puis le chocolat noir fond et dévoile son cœur délicieusement crémeux. Les Chakra Chocolates Cosmic Dealer sont de petits moments de gourmandise incroyablement savoureux, que l’on préfère savourer tranquillement.

• Une intense gourmandise chocolatée : du chocolat noir contenant 75 % de cacao et de délicieuses garnitures crémeuses
• Des saveurs raffinées : de la pistache et de l’amande grillée à la lavande, au chai et à la pâte à cookies à la vanille
• Moins de sucre : seulement 1,6 à 2,7 g de sucre par carré de 20 g selon la variété, sucré avec des dattes et parfois du sirop d’érable
• Des ingrédients naturels : sans édulcorants artificiels, polyols, arômes artificiels ni émulsifiants industriels
• Végétalien : toutes les saveurs sont 100 % végétales
• Fabriqué artisanalement en France : confectionné avec soin en petites séries, avec du cacao traçable
• 4 chakras emballés individuellement de 20 g : 80 g au total, parfaits pour se faire plaisir, découvrir ou offrir

Les fruits à coque grillés, les purées d’oléagineux onctueuses, le chocolat intense, les notes fruitées et les épices surprenantes se mêlent en compositions gustatives raffinées. La douceur reste agréablement modérée et laisse beaucoup de place à chaque ingrédient. Quatre petits carrés de chocolat qui transforment une pause en un véritable rituel gourmand.

Les saveurs

Fruitées, riches en fruits à coque, florales ou délicatement épicées, les Chakra Chocolates invitent à découvrir sans cesse de nouvelles associations de saveurs. Choisissez votre variété préférée ou goûtez différentes créations grâce à l’une des boîtes assorties.

Nouveau : pâte à cookies à la vanille

Qui pourrait résister à une pâte à cookies ? Pour cette édition limitée, Cosmic Dealer s’est associé à la marque berlinoise CRAVERS. Au cœur de cette création, une délicieuse purée crémeuse de noisettes grillées, relevée de véritable vanille, de cannelle et de petites graines de chia croquantes.

Le chocolat noir intense vient merveilleusement compléter la garniture. Une saveur riche en fruits à coque, doucement sucrée, avec une délicate note de vanille et juste ce qu’il faut de croquant. Un petit dessert pour tous ceux qui aiment le goût de la pâte à cookies.

Nouveau : Assortiment de saveurs – Coffret festif

Quatre variétés irrésistibles dans un coffret cadeau festif. L’édition Festive réunit des arômes chaleureux, riches en fruits à coque et familiers, avec une touche de surprise. Parfaite à offrir, à partager ou pour une petite dégustation de chocolat à la maison.

Le coffret contient quatre chakras différents :

• Pâte à cookies à la vanille – noisette crémeuse, véritable vanille et délicat croquant de chia
• Beurre de cacahuète et sel fumé – cacahuète intense et pointe de sel fumé
• Roulé à la cannelle – amandes grillées, sirop d’érable et cannelle parfumée
• Pistache et crinière de lion – fine purée de pistache agrémentée de morceaux croquants

Édition limitée, dans la limite des stocks disponibles.

Nouveau : Assortiment de saveurs – Coffret flocons de neige

Quatre délicieux Chakra Chocolates dans une magnifique édition hivernale. Le coffret Snowflake associe la framboise fruitée à une purée crémeuse de noix de macadamia, à l’intense saveur de pistache, au roulé à la cannelle épicé et à l’association très appréciée de cacahuète et de sel fumé. Quatre créations chocolatées très différentes à découvrir et à savourer.

Le coffret contient quatre chakras différents :

• Framboise et macadamia – framboise fruitée et douce purée crémeuse de noix de macadamia
• Beurre de cacahuète et sel fumé – cacahuète intense et pointe de sel fumé
• Roulé à la cannelle – amandes grillées, sirop d’érable et cannelle parfumée
• Pistache et crinière de lion – fine purée de pistache agrémentée de morceaux croquants
  

Édition limitée, dans la limite des stocks disponibles.

Figue salée et amande

Purée d’amandes grillées, figues parfumées, caroube et une délicate pincée de sel. Une association merveilleusement généreuse, à la douceur fruitée et chaleureuse et au léger caractère caramélisé. Le sel fait ressortir à merveille les notes sucrées et riches en fruits à coque. Cette recette a été créée en collaboration avec la cheffe Vanessa Breuer, inspirée par les figuiers et les amandiers de son jardin à Ibiza.

Fraise et macadamia

Comme une petite praline à la fraise : la douce purée de noix de macadamia au goût beurré rencontre l’intensité fruitée de vraies fraises. Le sarrasin grillé apporte une légère touche croquante, tandis que le chocolat noir contraste agréablement avec la note fruitée, fraîche et légèrement acidulée. Crémeux, fruité et merveilleusement équilibré.

Pistache et crinière de lion

Un rêve pour les amateurs de pistache. Une purée de pistache soyeuse et crémeuse, de petits morceaux croquants de pistache et une pointe de sel offrent une saveur intensément riche en fruits à coque, qui s’accorde à merveille avec le chocolat noir. La recette est complétée par de la purée d’amandes et une petite quantité d’extrait de crinière de lion. Le champignon ne domine pas en bouche : tout tourne ici autour du délicieux goût de pistache.

Sésame noir et chai

Sombre, parfumé et étonnamment différent. La purée crémeuse de sésame noir révèle sa saveur intense et légèrement corsée, tandis qu’un mélange de chai harmonieusement dosé, à la cardamome, au gingembre, à la cannelle et à d’autres épices, apporte chaleur et profondeur. Le chocolat corsé fait de cette composition une expérience gustative intense, aux longues notes épicées en bouche.

Noix de coco grillée et curcuma

Noix de coco grillée, purée d’amandes crémeuse et mélange d’épices parfumé au curcuma, à la cannelle, au gingembre et à la cardamome. Inspirées par le goût d’un lait doré, les douces notes de noix de coco se mêlent aux épices chaleureuses et à l’intensité du chocolat noir. Délicieusement crémeux, avec une délicate touche croquante de noix de coco.

Beurre de cacahuète et sel fumé

Pour tous les amateurs de beurre de cacahuète. Une purée de cacahuète intense et légèrement croquante rencontre le chocolat noir intense et une infime pincée de sel fumé. Sucré, salé, riche en fruits à coque et subtilement fumé : une association qui donne envie de prendre une autre praline dès la dernière bouchée.

Lavande sauvage et macadamia

Une délicate purée de noix de macadamia rencontre la lavande sauvage du sud de la France. La garniture douce et beurrée accueille à merveille les fines notes florales de la lavande, sans que celles-ci ne deviennent trop prononcées. Associée au chocolat noir, elle forme une composition élégante et originale, à laisser fondre lentement sur la langue.

Framboise et macadamia

Fruité, frais et délicieusement crémeux. L’acidité vive des framboises parfumées rencontre la douce purée de noix de macadamia et l’intensité du chocolat noir. Un peu de sarrasin apporte une touche délicatement croquante. Une alliance raffinée de fruit, de chocolat et de délicates notes de fruits à coque.

Petits rituels gourmands

Les Chakra Chocolates sont encore meilleurs lorsqu’on prend un instant pour les savourer. Un bon café dans l’après-midi, une tasse de thé, une soirée tranquille sur le canapé ou simplement cinq minutes rien que pour soi : il n’en faut pas beaucoup pour s’offrir une petite pause.

Chaque chakra pèse 20 g et est emballé individuellement. La taille idéale pour un moment chocolaté intense ou un petit dessert après le repas. Les jolis coffrets sont aussi parfaits à offrir aux personnes qui aiment les chocolats d’exception.

Cosmic Dealer – gourmandise et rituels

Derrière Cosmic Dealer se trouve sa fondatrice Monique, qui a créé à Paris une marque alliant gourmandise, ingrédients végétaux de qualité et rituels quotidiens réfléchis. Son idée est née de sa recherche d’alternatives aux confiseries classiques et aux en-cas fortement transformés, sans renoncer au vrai goût.

Cosmic Dealer va bien au-delà du chocolat. Inspirée par l’ayurvéda, la botanique et les rituels de bien-être holistiques, la collection comprend également des mélanges de thés originaux, du matcha, des alternatives au café sans caféine, de l’encens naturel et des accessoires ayurvédiques.

La philosophie qui l’anime est aussi simple que sympathique : moins d’additifs artificiels, davantage d’ingrédients naturels et de petits rituels qui enrichissent le quotidien. Le plaisir doit aussi être une source de joie. Les Chakra Chocolates en sont une délicieuse illustration.

Découvrez d’autres produits dans notre collection Cosmic Dealer ou parcourez notre sélection de chocolats d’exception.

Conservation et expédition

Remarque concernant la date de durabilité minimale : Les chakras sont préparés frais et ont donc une date de durabilité minimale relativement courte, de 4 à 5 mois maximum. Une date de durabilité minimale plus courte est tout à fait normale pour ces chocolats artisanaux. D’après notre expérience, lorsqu’ils sont conservés dans de bonnes conditions, les chakras restent délicieux au moins deux mois après cette date, sans perte de qualité perceptible. La date de durabilité minimale n’est pas une date limite de consommation. Si elle est dépassée, vérifiez comme d’habitude l’aspect, l’odeur et le goût du produit.

Remarque concernant l’expédition par temps chaud : En cas de très fortes températures, nous attendons un peu avant d’expédier afin que le chocolat ne soit pas endommagé pendant le transport et vous parvienne en parfait état. Merci de votre compréhension !

FAQ

Que sont les Chakra Chocolates Cosmic Dealer ?
De petits carrés de chocolat emballés individuellement, garnis d’une préparation crémeuse à base de purée d’oléagineux ou de sésame, agrémentée de fruits, d’épices, de fleurs et d’autres ingrédients végétaux. Ils sont enrobés de chocolat noir contenant 75 % de cacao.

Les coffrets contiennent-ils quatre saveurs différentes ?
Les coffrets classiques de 4 pièces contiennent quatre carrés de la même variété choisie. Le coffret assorti en édition limitée contient quant à lui quatre saveurs différentes à découvrir.

Quelle est la teneur en sucre des Chakra Chocolates ?
Selon la variété, ils contiennent environ 1,6 à 2,7 g de sucre par carré de 20 g. Cosmic Dealer utilise des dattes au lieu du sucre blanc raffiné et n’ajoute ni édulcorants artificiels ni polyols. Certaines recettes contiennent également du sirop d’érable.

Tous les Chakra Chocolates sont-ils végétaliens ?
Oui, toutes les variétés proposées ici sont végétaliennes. Toutefois, des traces de lait peuvent être présentes en raison de la transformation d’autres aliments.

Tous les Chakra Chocolates sont-ils certifiés bio ?
Les saveurs classiques sont certifiées bio. En revanche, les éditions limitées Pâte à cookies à la vanille et Assortiment de saveurs – Coffret festif ne sont pas certifiées bio dans leur ensemble, car elles contiennent une purée d’oléagineux issue d’une collaboration avec d’autres marques. Leur enrobage de chocolat noir est également fabriqué avec du cacao bio.

Que signifie « chakra » ?
Chakra est un mot sanskrit qui signifie roue ou cercle. Dans la philosophie indienne traditionnelle, les chakras représentent les centres énergétiques du corps. Cosmic Dealer reprend cette symbolique et la relie à l’idée de petits rituels gourmands vécus en pleine conscience.

Les chocolats contiennent-ils du gluten ?
D’après le fabricant, les recettes ne contiennent aucun ingrédient contenant explicitement du gluten. Toutefois, des traces de gluten peuvent être présentes lors de la fabrication. En cas de maladie cœliaque ou d’intolérance sévère au gluten, veuillez donc consulter les informations figurant sur l’emballage de la variété concernée.

Puis-je déguster les Chakra Chocolates pendant la grossesse ?
Par précaution, Cosmic Dealer recommande d’éviter la variété Pistache et crinière de lion pendant la grossesse, car les données de sécurité disponibles sur l’extrait de champignon qu’elle contient sont insuffisantes. Cette recommandation s’applique également au coffret Assortiment de saveurs – Coffret festif, qui contient cette variété. Pour toute question personnelle, veuillez consulter votre professionnel de santé.

Comment conserver les Chakra Chocolates ?
Conservez le chocolat dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Évitez les fortes variations de température afin qu’il conserve sa texture délicate et sa saveur.

Ingrédients

Les ingrédients varient selon la saveur. Veuillez consulter les informations relatives à la variété choisie. Les allergènes sont mis en évidence.

Assortiment de saveurs – Coffret festif

Pâte à cookies à la vanille : crème de noisettes au chia CRAVERS (55 %) (noisettes grillées, sirop de dattes, graines de chia, cannelle, poudre de vanille), chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao, poudre de dattes, beurre de cacao), beurre de cacao.

Beurre de cacahuète et sel fumé : purée de cacahuètes (50 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, sel fumé (0,1 %).

Roulé à la cannelle : purée d’oléagineux Cinnamon Roll BuddyBuddy (45 %) (amandes grillées*, sirop d’érable*, mélange d’épices avec cannelle de Ceylan*, sel rose et gousse de vanille*), chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, dattes*.

Pistache et crinière de lion : chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), purée de pistaches (23 %)*, purée d’amandes*, beurre de cacao*, pistaches (8 %)*, extrait de crinière de lion (Hericium erinaceus) (0,3 %)*, sel.

Assortiment de saveurs – Coffret flocons de neige

Framboise et macadamia : purée de noix de macadamia (43 %), chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao, poudre de dattes*), beurre de cacao*, poudre de framboise (5 %), dattes, sarrasin*.

Beurre de cacahuète et sel fumé : purée de cacahuètes (50 %), chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao, poudre de dattes*), beurre de cacao*, sel fumé (0,1 %).

Roulé à la cannelle : purée d’oléagineux Cinnamon Roll BuddyBuddy (45 %)* (amandes grillées*, sirop d’érable*, mélange d’épices avec cannelle de Ceylan*, sel rose et gousse de vanille*), chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, dattes*.

Pistache et crinière de lion : chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), purée de pistaches (23 %), puréed’amandes, beurre de cacao*, pistaches (8 %), extrait de crinière de lion (Hericium erinaceus) (0,3 %), sel.

Pâte à cookies à la vanille
Crème de noisettes au chia CRAVERS (55 %) (noisettes grillées, sirop de dattes, graines de chia, cannelle, poudre de vanille), chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao, poudre de dattes, beurre de cacao), beurre de cacao.

Figue salée et amande
Purée d’amandes grillées (38 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, figues séchées (8 %)*, poudre de figues*, sirop de dattes*, poudre de caroube (1 %)*, sel (0,5 %).

Fraise et macadamia
Purée de noix de macadamia (45 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (pâte de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, poudre de fraise (5 %)*, dattes*, sarrasin*.

Pistache et crinière de lion
Chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), purée de pistaches (23 %)*, purée d’amandes*, beurre de cacao*, pistaches (8 %)*, extrait de crinière de lion (Hericium erinaceus) (0,3 %)*, sel.

Sésame noir et chai
Purée de sésame noir (43 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, graines de sésame*, sirop de dattes*, mélange d’épices chai (cardamome verte*, poivre noir*, noix de muscade*, coriandre*, gingembre rouge*, cannelle cassia*, boutons de rose*, fenugrec*, clous de girofle*, cardamome noire*) (0,2 %).

Noix de coco grillée et curcuma
Purée d’amandes blanchies*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, huile de noix de coco vierge*, noix de coco grillée (4,7 %)*, noix de coco râpée*, dattes*, mélange d’épices (curcuma*, cannelle cassia*, cardamome verte*, gingembre*, poivre noir*, clous de girofle*, macis*, vanille*) (0,7 %).

Beurre de cacahuète et sel fumé
Purée de cacahuètes (50 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, sel fumé (0,1 %).

Lavande sauvage et macadamia
Purée de noix de macadamia (43 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, lavande sauvage (3 %)*, dattes*.

Framboise et macadamia
Purée de noix de macadamia (43 %)*, chocolat noir (75 % de cacao) (fèves de cacao*, poudre de dattes*), beurre de cacao*, poudre de framboise (5 %)*, dattes*, sarrasin*.

* Issu de l’agriculture biologique. Les éditions limitées Pâte à cookies à la vanille et Assortiment de saveurs – Coffret festif ne sont pas certifiées bio dans leur ensemble. Le coffret Assortiment de saveurs – Flocons de neige est certifié bio.

Informations sur les allergènes : Selon la variété, contient des fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches, noix de macadamia), des cacahuètes ou du sésame. Peut contenir, selon la variété, des traces d’autres fruits à coque, de cacahuètes, de sésame, de gluten, de soja, de céleri, de moutarde, d’œuf et de lait. Veuillez vous reporter aux informations figurant sur l’emballage de chaque produit.

Valeurs nutritionnelles

Assortiment de saveurs – Coffret flocons de neige

Par chakra (20 g) : énergie 530 kJ / 127 kcal, matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 4,3 g), glucides 3,8 g (dont sucres 1,8 g), fibres 2 g, protéines 2,5 g, sel 0,05 g.

Pour 100 g : énergie 2650 kJ / 635 kcal, matières grasses 55 g (dont acides gras saturés 21,5 g), glucides 19 g (dont sucres 9 g), fibres 10 g, protéines 12,5 g, sel 0,25 g.

Assortiment de saveurs – Coffret festif

Par chakra (20 g) : énergie 517 kJ / 124 kcal, matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 4,1 g), glucides 3,8 g (dont sucres 2,1 g), fibres 2,1 g, protéines 2,6 g, sel 0,04 g.

Pour 100 g : énergie 2585 kJ / 620 kcal, matières grasses 55 g (dont acides gras saturés 20,5 g), glucides 19 g (dont sucres 10,5 g), fibres 10,5 g, protéines 13 g, sel 0,2 g.

Pâte à cookies à la vanille

Par chakra (20 g) : énergie 512 kJ / 122 kcal, matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 4,3 g), glucides 3,2 g (dont sucres 2,7 g), fibres 2,4 g, protéines 1,7 g, sel 0 g.

Pour 100 g : énergie 2560 kJ / 610 kcal, matières grasses 55 g (dont acides gras saturés 21,5 g), glucides 16 g (dont sucres 13,5 g), fibres 12 g, protéines 8,5 g, sel 0 g.

Figue salée et amande

Par chakra (20 g) : énergie 515 kJ / 125 kcal, matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 5,2 g), glucides 2,4 g (dont sucres 1,7 g), fibres 2,4 g, protéines 2,4 g, sel 0,1 g.

Pour 100 g : énergie 2575 kJ / 625 kcal, matières grasses 55 g (dont acides gras saturés 26 g), glucides 12 g (dont sucres 8,5 g), fibres 12 g, protéines 12 g, sel 0,5 g.

Fraise et macadamia

Par chakra (20 g) : énergie 557 kJ / 135 kcal, matières grasses 12 g (dont acides gras saturés 4,6 g), glucides 3,2 g (dont sucres 2,5 g), fibres 1,7 g, protéines 1,5 g, sel 0 g.

Pour 100 g : énergie 2785 kJ / 675 kcal, matières grasses 60 g (dont acides gras saturés 23 g), glucides 16 g (dont